タイトル

当院の食事について Meal of our hospital

行事食

当院では、季節を楽しんでいただけるよう行事食を提供しています。

ひなまつりの行事食の画像
土用の丑の日の行事食の画像
ハロウィンの行事食の画像
1月
元旦
2月
節分
3月
雛祭
4月
お花見
5月
母の日
6月
父の日
7月
土用の丑
8月
山の日
9月
秋分の日
10月
ハロウィン
11月
紅葉狩り
12月
クリスマス

(内容は変更する場合があります)

ソフト食

当院では、歯がなくて噛むことが難しい方や、食べ物を口の中でまとめる力、飲み込む力が弱っている方に向けて、ソフト食を提供しています。

当院のソフト食への想い

当院では、「食べることもリハビリテーションのうち」であると考えています。ゼリー食のようにやわらかすぎると、飲み込む力を鍛えることができません。 やわらかすぎない、噛み切りやすい、飲み込みやすい、の3つに配慮したソフト食を提供することで、患者さんがソフト食から次のステップに進めるよう、お手伝いをいたします。 また見た目も美味しく感じていただけるよう、圧力鍋などを使用しながら、普通の食事と同様の刑態での提供を目指しています。

カレイの香味焼きの画像

カレイの香味焼き

チキンカレーの画像

チキンカレー

チキンソテーの画像

チキンソテー

ぶりの照り焼きの画像

ぶりの照り焼き

魚の野菜蒸しポン酢かけの画像

魚の野菜蒸しポン酢かけ

鶏のトマトソースかけの画像

鶏のトマトソースかけ

鶏の南蛮焼の画像

鶏の南蛮焼

鶏の竜田焼の画像

鶏の竜田焼

鮭のマヨネーズ焼の画像

鮭のマヨネーズ焼

鯖の塩焼きの画像

鯖の塩焼き

豆腐の回鍋肉の画像

豆腐の回鍋肉

豆腐の韓国風の画像

豆腐の韓国風

豚ごまだれ焼の画像

豚ごまだれ焼

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